ご近所さんの畑で獲れた大根(葉っぱ付)を2本とその他野菜をもらいました^^♪
スーパーで売っている大根は、葉っぱが付いていないため、いつも残念に思います。
なぜなら、菜飯(なめし)が作れるからです。
菜飯は、とってもおいしくて、私は大好きなんです^^
今回は、大根の葉っぱで作る菜飯(なめし)、それも普通の菜飯とはちょっと違う菜飯の作り方を書いてみました。

ご近所さんの畑で獲れた大根(葉っぱ付)を2本とその他野菜をもらいました^^♪
スーパーで売っている大根は、葉っぱが付いていないため、いつも残念に思います。
なぜなら、菜飯(なめし)が作れるからです。
菜飯は、とってもおいしくて、私は大好きなんです^^
今回は、大根の葉っぱで作る菜飯(なめし)、それも普通の菜飯とはちょっと違う菜飯の作り方を書いてみました。